Cabosse - Chokoladeæske, Mix af chokolade, 120 gr. 12 stk.

12 stk. Mørk chokolade med kakaofrugt, 120 g.

Less waste - more taste!

Når kakaofrugterne er modne, høstes de farverige frugter, renses og åbnes for at fjerne bønnerne fra det friske hvide frugtkød.
Bønnerne bruges derefter til at lave lækker chokolade.

Traditionelt var det kun kakaofrugtbønnerne som blev brugt til chokolade,
hvilket betyder, at 70% frugten blev fuldstændig kasseret.

Ved upcycling af det friske hvide frugtkød (cabosse pulp) til fyldet i vores chokolade, bidrager vi til et bedre miljø med mindre spild.