Mundo de Yuntero Rosé
Land : Spanien
Drue : 100 % Tempranillo
Alkoholprocent : 13 %
Lavet med det bedste udvalg af 100% økologiske Tempranillo druer.
En let maceration udføres for at udtrække dens delikate tonalitet. Den fritløbende saft adskilles bundfaldet fra den ugærede most for at opnå en lys vin, efterfulgt af en gæringsproces ved en kontrolleret temperatur i 15-20 dage. Fokus er på sprød syre og ægte sortskarakter, der tillader frugtsmagene at skinne.
Smuk lakserosa farve.
Aromatisk intensitet af jordbær og brombær med blomsterbaggrund.
Velafbalanceret, alle elementer er harmonisk kombineret. Behagelig frugtig eftersmag.
Ideel til forretter, grøntsager, fed fisk, sushi og muslinger.
Vi anbefaler at servere den mellem 10 og 12ºC.