Blanc de Blancs, N/V, Gremillet Champagne

Gremillet Zero Blanc de Blanc

Land:Frankrig

Drue: 100 % Chardonnay

Alkohol: 12,5 %

Fra vinmarker syd for Troyes, hvor vejret er en anelse varmere, og druerne får yderligere modenhed og udvikler vidunderlig rigdom i flaske.

Blanc de Blanc Champagner er lavet af 100% Chardonnay og er et rent udtryk for denne fantastiske sort. Fra de stejle vinmarker syd for Troyes, den historiske hovedstad i Champagne Du finder masser af livlige citrusfrugter sammen med bagt pære og kiks. Den er perfekt for sig selv, men fungerer også med lette salater og grillede fiskeretter.

Friskheden gør det til en nem champagne at drikke, hvilket giver den uimodståelige lyst til mere.

Jean-Christophe Gremillet, vinmager