Le Millésimé, 2016, Gremillet Champagne

Gremillet Le Mellisime

Land: Frankrig

Drue: Pinot Noir

Alkohol: 13 %

Familie af vinavlere i flere generationer, det var i 1979, at Gremillet Champagne blev født. Ejendommen består af 25 hektar vinmarker i en lille landsby 180 kilometer syd for Paris, 45 kilometer fra Troyes, champagnens historiske hovedstad. Vinstokkene, hvorfra denne Champagne produceres, ligger på stejle, solbeskinnede bjergskråninger.

Fine vedholdende bobler, dejlig næse - en blanding af moden Pinot-frugt og klassisk bagt kiks, ganen har Gremillets karakteritiske blide, modne frugt, en dejlig kompleksitet afbalanceret med en lang frisk finish. Tilgængelig, men alligevel meget korrekt vintage Champagne og udtrykker perfekt Pinot Noirs meget specielle karakter