Poética Sparkling N/V, Bodegas Yuntero

Drue : 90 % Verdejo, 10 % Moscatel
Alkohol : 7 %

Poetica byder ind med en smuk lys gul farve og masser af bobler. Næsen fyldes med grønne æble- og citrusnoter, der er typiske for Verdejo-druer med tropiske noter og honningdufte, der er karakteristiske for muscat.
I smagen er der lækker overdådighed af hvide frugter (pære, fersken, æble), tillokkende fine bobler og blød livlighed af citrusfrugter.
Skaldyr og sommersalater er perfekt følgeskab til Poetica, som skal serveres ved ca. 6 – 8 grader.